← 所有速查表 第 03 张 · 家庭酒柜起步组合
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家庭酒柜起步组合,三种预算。

分级采购 · 价格 MYR · dissolvedsolids.co

第一级:RM 500

约 USD 110 · 解锁 15 款鸡尾酒

烈酒(3 瓶)

  • 金酒 700 毫升中价位(RM 130)
  • 白朗姆酒 700 毫升(RM 90)
  • 波本威士忌 700 毫升入门款(RM 130)

调味(2 项)

  • 甜苦艾酒 750 毫升(RM 55)
  • 芳香苦精 Angostura 200 毫升(RM 35)

柑橘与糖

  • 新鲜青柠 + 柠檬湿巴刹买
  • 简糖浆在家做(糖:水 1:1)

工具

  • 1 个雪克杯(波士顿或三段式)RM 30
  • 1 个量酒器 30/60 毫升 RM 15
  • 1 把吧勺 RM 15

解锁:古典鸡尾酒、曼哈顿、内格罗尼、黛吉利、莫吉托、威士忌酸、琴蕾、金酒酸、蜂之膝、林荫大道、凯匹林纳、自由古巴、Tom Collins、Bourbon Smash、椰糖古典(备有椰糖)。

第二级:RM 1,500

约 USD 320 · 解锁 35 款鸡尾酒

烈酒(5 瓶)

  • 金酒品质更好的,700 毫升(RM 180)
  • 伏特加 700 毫升(RM 110)
  • 白朗姆酒 700 毫升(RM 90)
  • 波本威士忌中价位,700 毫升(RM 170)
  • 龙舌兰 blanco 700 毫升(RM 160)

调味(5 项)

  • 甜苦艾酒 RM 55
  • 干苦艾酒 RM 55
  • 金巴利 700 毫升(RM 130)
  • 君度 / 三干酒 700 毫升(RM 130)
  • Angostura + 橙皮苦精 RM 70

甜味剂与辅料

  • 简糖浆、蜂蜜、椰糖
  • 通宁水 + 苏打水(罐装)
  • 蛋白(或鹰嘴豆水)

工具(增添)

  • 霍桑滤网 RM 25
  • 细网滤勺 RM 15
  • 捣棒 RM 20
  • 浅碟杯 + 古典杯(各 4 个)RM 80

新增解锁 +20:马天尼、伏特加马天尼、玛格丽特、大都会、艾普罗气泡(备有艾普罗)、法兰西 75(有气泡)、浓缩马天尼、最后一句、飞行、Hanky Panky、边车,以及所有气泡变体、Tom Collins、盘尼西林,加上所有马来西亚本地款。

第三级:RM 5,000

约 USD 1,100 · 解锁 100+ 款鸡尾酒

烈酒(10+ 瓶)

  • 金酒:London Dry + Old Tom + Navy Strength
  • 伏特加、白朗姆 + 深色朗姆
  • 波本、黑麦、苏格兰(调和 + 艾雷岛)
  • 日本威士忌(Toki、Suntory)
  • 龙舌兰 blanco + reposado + 梅斯卡尔
  • 干邑、苹果白兰地、白兰地

调味(10+ 项)

  • 甜 + 干 + 白苦艾酒
  • Lillet Blanc、雪莉酒(fino + amontillado)
  • 金巴利、艾普罗、Cynar、Fernet、Suze
  • 樱桃利口酒、紫罗兰、黑加仑、Kahlua
  • 查特绿酒、查特黄酒
  • 5+ 种苦精:Ango、橙皮、Peychaud's、墨西哥摩尔、芹菜

高阶工具 + 玻璃器皿

  • 高端 Yarai 搅拌杯 RM 200
  • 透明冰机(Wintersmiths 或 DIY)RM 300+
  • 完整玻璃器皿:Nick & Nora 杯、复古浅碟杯、双倍古典杯、高球杯、Collins 杯、白兰地杯
  • 装饰用脱水机 RM 250

解锁 100+:整套鸡尾酒经典与所有马来西亚本地款。到这一级,可以不做任何替换地照着任意经典鸡尾酒书调出每一杯。