▲ 鸡尾酒吧 · SS2 八打灵再也 ▲ 实验型酒吧 · Damansara Kim
soluble solids. dissolved solids.
把万千滋味装进液体里。 把万千滋味装进液体里。
没有固定酒单。每周更新后吧台,每杯酒按口味客制。告诉我们你喜欢什么,我们替你调出来。 咖啡溶进利口酒。苦艾酒折进更奇异的东西里。告诉我们一种味道、一种情绪、一段记忆,我们替你溶进一杯酒。
曾被报道
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The Tesseract (超立方).
简单的呈现,四个风味维度:烟熏、果香、咸鲜、丝绒口感。金酒、梅斯卡尔、马拉斯奇诺、君度橙酒、几滴盐溶液与柠檬酸、再加一点点汤力。长时间搅拌,盛于冰镇浅碟杯。设计成你慢慢喝它的时候,味道会跟着变化。
立方体的四维类比。呈现很简单,味道不是。
我们调过的酒。 我们做过的酒。
"告诉我们一种味道,
一种情绪,一段记忆,
我们替你浸渍。"
"咖啡溶进
利口酒。苦艾酒折进
更奇异的东西里。"
客制你的那一杯。 客制你的那一杯。
客制属于你的酒,由我们替你调。五步快选:情绪、烈酒、风味、酒精度、场合。建构器会把你导向像错版内格罗尼 (Negroni Sbagliato) 或威士忌 Smash 这样的经典,以及我们的本土选择:班兰柯林斯、椰糖古典、小金桔高球、Kopi 酸。WhatsApp 把结果发给酒吧再过来即可。
你现在什么心情?
平时常喝哪种烈酒?
想要什么味道?
想要多烈?
什么时候喝?
预订座位。
提交会打开 WhatsApp,里面已经填好你的资料。我们会回讯确认,营业时间内通常一小时之内回。即兴到访也欢迎。预订只是更稳妥一些。
两间门店。
八打灵再也。
手法 · 溶解
Dissolved Solids.
实验型酒吧。咖啡溶进利口酒,苦艾酒折进更奇异的东西里。
Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya
手法 · 浸渍
Soluble Solids.
鸡尾酒吧。没有固定酒单。告诉我们你喜欢什么,我们替你调出来。
47300 Petaling Jaya, Selangor