毕业聚会有一种特定的形状：毕业生是中心，桌上却是多代同堂。同一轮酒既要照顾 22 岁的，也要照顾 65 岁的。如果你提前交代清楚，吉隆坡的工艺鸡尾酒吧能把这件事处理得很好。吉隆坡也有顶楼酒吧和酒店酒吧可选，如果家人想要城市景观的那种排场；这篇讲的是小酒吧版本。

吉隆坡的毕业场景

  • 本地大学的毕业典礼大多集中在五月到六月。
  • 从国外回来的（美国、英国、澳洲）多在五月到七月和十二月毕业。
  • 酒店酒吧适合 15 到 25 人的大家庭加亲友聚会。
  • 小型工艺酒吧（30 到 50 个座位）最适合 4 到 12 人的亲密聚会。

毕业聚会点什么酒

French 75：经典的毕业鸡尾酒。

香槟或 prosecco 按杯点。

Negroni Sbagliato：Campari、甜味美思、prosecco。

Old Fashioned：给父母和祖父母辈。

Bellini：桃子加 prosecco。

毕业生专属定制酒：请酒吧为毕业生做一杯独一无二的酒，提前交代清楚。

八打灵再也这个替代选择

想要比吉隆坡酒店更安静的毕业庆祝，从市区搭 Grab 到八打灵再也只要 15 到 25 分钟。

Dissolved Solids · Damansara Kim：Jalan SS20/11 上楼上的小酒吧。6 到 12 人的组很舒服。

Soluble Solids · SS2：更小，最适合 4 到 8 人的毕业聚会。按需现调的格式很适合做定制酒。

给不喝酒的家人

  • 无酒精 French 75。
  • 无酒精 Bellini。
  • 咖啡无酒精特调：Black Honey、Floral Mango、Peach Blossom。
  • 接骨木花气泡。
  • 无酒精 Negroni。
  • Sirap selasih：长辈往往很受用。

毕业之夜的安排

典礼、拍照：白天。

晚餐，晚上 7 点到 9 点：家庭聚餐。

酒吧，晚上 9 点到 11 点：两三轮酒。第一轮上毕业生定制酒。

11 点以后：毕业生可以继续和朋友去玩；家人回家。

提前跟酒吧交代

提前 5 到 7 天 WhatsApp，附上毕业生的名字、人数、年龄、喜欢的烈酒、过敏、不喝酒的人，以及你们要不要定制酒。我们会在一小时内回复。

预订

延伸阅读