3 月 8 日的国际妇女节是一年里那些安静而有意义的鸡尾酒之夜之一。酒吧的做法是把女性调酒师创作的经典放上吧台，不耍花活。没有玫瑰粉灯光、没有噱头酒款。只是认真的 Hanky Panky、认真的 Sidecar、认真的玛格丽特 (Margarita)。
由女性调酒师创作的酒款
Hanky Panky：金酒、甜苦艾酒、Fernet-Branca。Ada Coleman 于 1925 年前后在伦敦 Savoy 的 American Bar 创作。
Sidecar：干邑、Cointreau、柠檬。常被记到巴黎 Harry's New York Bar。
Twentieth Century：金酒、柠檬、Lillet Blanc、白可可酒。C. A. Tuck，1937 年。
玛格丽特 (Margarita)：龙舌兰、三秒酒、青柠。常归到 Margarita Sames，1948 年。
大都会 (Cosmopolitan)：伏特加、Cointreau、蔓越莓、青柠。现代形式在 1980 至 1990 年代精炼。
3 月 8 日我们推荐
Hanky Panky、法兰西 75 (French 75)、荔枝马天尼、飞行 (Aviation)、香氛内格罗尼 (Scented Negroni)、洛神气泡 (Roselle Spritz)。酒款配氛围，不配那一天的颜色。
朋友团体形式
4 到 8 位朋友：
- 先吃饭，晚上 7 点至 8 点半。
- 酒吧从晚上 9 点开始，两到三轮。
- 午夜前离开。
更大的 10 到 15 人职场或社群团体，提前 5 到 7 天告知酒吧。
不喝酒的朋友
- 无酒精 Hanky Panky。
- 咖啡无酒精鸡尾酒：Black Honey、Floral Mango、Peach Blossom。
- 接骨木气泡。
- 玫瑰荔枝清饮。
八打灵再也替代方案
吉隆坡市中心响或全订满，PJ 距 Grab 15 到 25 分钟。
Dissolved Solids · Damansara Kim：Jalan SS20/11 上的小酒吧。安静、对话音量。
Soluble Solids · SS2：更小、无印酒单。
预订
4 人或以上的团体，提前 3 到 5 天 WhatsApp。
- Dissolved Solids · Damansara Kim：+60 11-4008 7607
- Soluble Solids · SS2：+60 11-1682 8651
常见问题
国际妇女节是马来西亚公共假期吗？
不是。3 月 8 日在马来西亚是文化纪念，不是联邦公共假期。多数办公室和学校按正常时间运作；社交标记多发生在餐厅、酒吧以及朋友与同事之间的礼物。
3 月 8 日的鸡尾酒吧计划是什么？
先吃饭，晚上 7 点至 8 点半，酒吧从晚上 9 点开始，两到三轮，午夜前离开。4 到 8 人是自然规模。酒吧倒由女性调酒师创作的经典（Hanky Panky、Sidecar、Twentieth Century、玛格丽特、大都会），不加玫瑰粉戏剧。
哪些经典鸡尾酒是女性调酒师创作的？
Hanky Panky 由 Ada Coleman 于 1925 年前后在伦敦 Savoy 的 American Bar 创作。Sidecar 有多种归属，巴黎 Harry's New York Bar 一位未留名女调酒师是有力候选。Twentieth Century 由 C. A. Tuck 在 1937 年。玛格丽特 (Margarita) 常归到 Margarita Sames 于 1948 年。大都会 (Cosmopolitan) 1990 年代由女性调酒师推广。
你们做粉色主题妇女节鸡尾酒吗？
不。不开玫瑰粉灯光，不做噱头酒款。3 月 8 日程序是由女性调酒师创作的经典，做得正经。标准酒单上的花香选项（飞行、玫瑰法兰西 75、荔枝马天尼、香氛内格罗尼）配氛围；颜色只是顺带。
需要提前订吗？
3 月 8 日是中等流量酒吧夜。4 人或以上，提前 3 到 5 天 WhatsApp。10 到 15 人职场或社群更大团体，提前 5 到 7 天告知酒吧，可以准备命名女性调酒师经典的定制小酒单。
团体里有不喝酒朋友怎么办？
妇女节无酒精程序：无酒精 Hanky Panky、无酒精大都会、接骨木气泡、玫瑰荔枝清饮、咖啡无酒精鸡尾酒（Black Honey、Floral Mango、Peach Blossom）、新鲜时的康普茶、原叶茶。同款杯子。预订时告诉调酒师。
3 月 8 日能从吉隆坡市中心到 PJ 吗？
能。KLCC 到 Damansara Kim Grab 20 到 30 分钟。Bangsar 到 SS2，12 到 20 分钟。3 月 8 日落在星期五或六交通更重。
你们在吉隆坡/雪兰莪场景里是什么位置？
Dissolved Solids 入选 Tatler 亚洲 2025/26 年 20 大酒吧。两间 PJ 店相距八分钟、小空间格式、对话音量。