在鸡尾酒吧的第一次约会成败靠三件事：你们能不能听见对方说话，房间会不会拍出对方愿意发给朋友看的样子，酒单上有没有两个人都能选的东西。多数鸡尾酒吧第一次约会的失败是房间的失败，不是人的失败。下面是 PJ 第一次约会挑鸡尾酒吧的工作地图。
不能让步的几件事
1. 噪音要低到能讲话。酒吧里第一次约会最常见的抱怨是「我们要喊」。挑一家把音乐控制得明显低于对话音量的店。我们两家店都做到这一点；KL 许多更吵的天台场所做不到。
2. 能向前倾的座位。第一次约会，两个人的小桌配舒服的椅子，比柜台上的吧凳好。吧凳座位适合有信心的第二次约会；第一次问要桌位。
3. 灯光美而不暗。太亮显冷。太暗显遮掩。多数好的鸡尾酒吧打中间。如果店面宣传「intimate lighting」，常常意味着太暗。
从第一次约会角度看我们的两家店
Dissolved Solids，Damansara Kim。第一次约会的早段（18:00 至 20:00）最合适。空间小（32 座位）、灯光暖但不暗、音乐明显在对话音量之下。印好的酒单在你还不了解对方喜好时帮得上忙，可以一边指一边讨论。WhatsApp 问一张角落桌。
Soluble Solids，SS2。有信心的第一次约会或顺利的第二次约会最合适。客制化的运作模式让调酒师成为体验一部分：他会分别问你们一个问题，做两杯对比鲜明的酒，再回来问感受。想让约会自带一个「时刻」的话，这里成立。18:00 开门。
时段
周三或周四，19:00 至 21:00。第一次约会的甜蜜点。房间有别的几对，但不挤。噪音水平对话友好。21:00 不顺利可以走，顺利就延到 22:30。
第一次约会避开：周五或周六 20:30 之后。两家店都更忙更吵。能量适合团体，对两个想互相认识的人不太合适。
周日下午（15:00 至 17:00）意外地合适：安静、不急、自然光在帮你。「周日下午的约会」是我们推荐的一个小品类。
第一次约会怎么点
三条原则：
1. 点有意思的，不是安全的。「伏特加苏打」没让对方了解到你什么。一杯具体的鸡尾酒即便对方不认识，也能打开对话。调酒师会解释。
2. 每 45 分钟一杯的节奏。90 分钟两杯鸡尾酒对第一次约会刚好。三杯是上限，除非显然顺利。你想要记得对话。
3. 强度大致匹配。对方在喝内格罗尼，你就和她一起喝，不要一杯杯往前跑。14% ABV 的酒在 6% ABV 的气泡饮旁边，30 分钟内就让节奏错位。
对方不喝酒怎么办
约的时候在消息里就提到。两家店都有真正的无酒精侧。Black Honey 无酒精上相又复杂。见我们的不喝酒的人的鸡尾酒吧。
那些有效的小事
提前 10 分钟到，坐到桌位，给自己点一杯，对方走进来时起身打招呼。她坐下来时为她点一瓶静水（小礼貌）。付第一轮，对方提议时让她付第二轮（哪一边都不要硬来）。准备一个备用方案：如果在酒吧坐了超过 90 分钟想再走去吃甜点或喝咖啡，Damansara Kim 与 SS2 走得到的选项都有。
具体地点
Dissolved Solids：43-1 Jalan SS20/11, Damansara Kim。地图
Soluble Solids：50-1 Jalan SS2/24, SS2。地图
延伸阅读
- PJ 鸡尾酒吧的约会之夜，给稳定关系的版本。
- 如何点一杯鸡尾酒
- PJ 鸡尾酒吧的合适到访时段
常见问题
PJ 哪间鸡尾酒吧最适合第一次约会？
Damansara Kim 的 Dissolved Solids 适合早些到的第一次约会（18:00 到 20:00）：32 座的小室、暖但不暗的灯、音乐稳稳在对话音量之下、印刷酒单帮你不熟悉对方时也能选。SS2 的 Soluble Solids 适合更自信的第一次约会；个性化模式让调酒师变成体验的一部分，把一个小时刻嵌进晚间。
PJ 第一次约会最合适的时间是？
周三或周四，19:00 到 21:00。店里有其他几对但不挤，音乐在对话友好音量；21:00 也方便自然结束。周日下午 15:00 到 17:00 是冷门好选：安静、不赶、自然光好。避开周五周六 20:30 之后；店里会很吵。
第一次约会应该点什么鸡尾酒？
具体一点，不是安全牌。伏特加苏打不能透露你的偏好；古典鸡尾酒、错版内格罗尼、班兰柯林斯 (Pandan Collins) 或酒吧招牌都能打开话题。一杯 45 分钟节奏（90 分钟两杯刚好第一次约会）。和对方浓度大致匹配，节奏才齐。
对方不喝酒可以点无酒精吗？
可以；约的时候提前说，选一间有正经无酒精酒单的店。Dissolved Solids 与 Soluble Solids 都用与鸡尾酒同等的认真对待无酒精。我们的 Black Honey 无酒精上镜也复杂。如果对方第一轮点软饮，你也点软饮；同步比鸡尾酒更重要。
PJ 第一次约会怎么预订安静角落？
WhatsApp Dissolved Solids +60 11-4008 7607（43-1 Jalan SS20/11，Damansara Kim）或 Soluble Solids +60 11-1682 8651（50-1 Jalan SS2/24）告诉我们是第一次约会。我们会留一张远离最忙位置的角落桌。提前 10 分钟到，先坐下、点一杯，对方进来时站起来打招呼。