我们两家店都是小而亲密的房间。这种空间,整场承包之后,就从一家公开酒吧变成一场真正私人的派对。我们不设独立的活动套餐;而是让你整晚把房间接管下来,调酒师团队跟着房间一起。运作方式如下。
「包场」具体是什么意思
你在约定时段内预订下整家店。期间不接待公开到访的客人。调酒师团队、后吧的酒、音乐控制都属于你。宾客名单由你定;酒吧由我们运作。
适合人数大致为 20 至 60 人,依店而定。较小的群(10 至 20 人)也可以预订半区,不必整场承包,详询「半场预订」选项。
两家店的基本资料
Dissolved Solids,Damansara Kim。43-1 Jalan SS20/11, 47400 PJ。约 32 个座位。适合:节奏清晰的鸡尾酒之夜、商务聚会、走印刷酒单形式的生日、餐后私人小酌。粉色霓虹,暖光,小房间式亲密氛围。18:00 之后路边免费停车。
Soluble Solids,SS2。50-1 Jalan SS2/24, 47300 PJ。约 28 个座位,另可站立。适合:客制化鸡尾酒体验、单身派对、周年纪念、亲密的婚礼场合、「没有两杯一样」式的夜晚。浸渍架本身就是节目的一部分。
包含什么
- 约定时段内的整套吧台服务(通常 3 至 4 小时)。
- 与人数相匹配的调酒师团队。
- 使用整面后吧及标准酒单;也可按你的活动提前定制菜单。
- 音乐控制(Spotify、你的播放清单,或本店选曲)。
- 玻璃器皿、冰块、装饰、所有标准吧台工具。
- 可点小食菜单;外带食物(Grab 外卖、外烩、生日蛋糕)欢迎带入。
- 基本布置(蜡烛、横幅、桌卡)由你带来,我们布置。
怎么预订包场
1. 用 WhatsApp 联络你选定的店,附上日期、大致人数、活动类型、希望的时段(例如「周六 19:00 至 23:00,35 人生日」)。
2. 我们在 24 小时内回复方案草案:最低消费金额(保证包场成立的底线)、任何时段提示、包含什么、额外另计什么。
3. 你以小额订金确认(通常预付 30%,余款当晚结清)。付款方式:银行转账、信用卡、电子钱包。
4. 活动前一周我们当面或线上对接一次,对齐酒单、音乐、小细节(切蛋糕时段、惊喜流程、饮食偏好,以及任何具体要求)。
5. 当晚由我们打理酒吧。你尽情陪伴客人。
有提前告知,我们能做的事
- 定制鸡尾酒酒单(例如以一对新人命名的婚礼鸡尾酒)。
- 到场即奉预先调好的招牌鸡尾酒,客人一进门就拿到。
- 主题酒款飞行套,给品鉴小组(例如四款迷你威士忌饮品,跨四个产区)。
- 给主角的惊喜专属:一杯你事先设计好的鸡尾酒,伴随简短致辞奉上。
- 无酒精那一侧与鸡尾酒同等用心;尤其适合不同信仰的宾客同席。
- 蛋糕处理(你带来的蛋糕由我们代切、装盘、奉上,不另收费)。
我们不能做的事
- 外烩到你的场地。我们不把酒吧搬出去。酒吧留在酒吧。
- 活动期间的对外营业。包场就是包场;我们会暂停接待公开客人。
- 当天的包场预订。我们需要至少 5 至 7 天来好好筹备。
- 室内吸烟。马来西亚法律规定;我们有户外区。
价格结构
包场费用按最低消费计算,而不是固定场地费。也就是说:你承诺当晚整体的消费金额,吧台的实际营业额可抵这份最低消费。如果宾客喝得超过这条线,多出的就是他们的账单。如果喝得少于这条线,差额就是包场费。
参考最低消费(视日期、星期几、人数而定):
- 平日(周二至周四,4 小时时段):RM 3,500 至 RM 5,500。
- 周五或周六(3 至 4 小时时段):RM 6,500 至 RM 9,500。
- 特殊时段加价(除夕、平安夜、情人节、公共假期前夕):请联络我们另行报价。
多数周末 30 至 40 人的生日派对,每人 2 至 3 杯加小食,最低消费通常自然达成。这类情况下,包场费其实等于零,就是宾客本来就会喝的量。
我们常接的活动类型
生日派对。最常见的预订。30 至 50 人,3 至 4 小时时段,吧台站位与桌位混合,音乐从轻松渐进到节庆。
单身派对。Soluble Solids 尤其合适。客制化模式本身就是一场小型表演,每位宾客获得现场命名的专属鸡尾酒。
婚后小聚。正餐之后,22:00 至 02:00 时段,整场承包。我们办过几场。亲密空间的尺度比酒店宴会厅更适合婚后续摊的节奏。
公司聚会。年末晚餐、团队建设的收官晚、客户答谢之夜。两家都行;Dissolved Solids 更适合节奏清晰的公司形式。
周年纪念与里程碑庆祝。多数是半场预订而非整场承包,适合 10 至 15 人的小型亲密聚会。
产品发布与品牌活动。希望氛围更精心、像鸡尾酒吧而不是通用活动空间的小型发布。我们做过几场。
两家店,WhatsApp 联络
Dissolved Solids · +60 11-4008 7607
Soluble Solids · +60 11-1682 8651
请附上:目标日期、大致人数、活动类型、希望的时段。我们 24 小时内回复方案。