预订与即兴到访
需要预订座位吗?
两家酒吧都欢迎即兴到访。周末 8 点之后会满。平日和较早的傍晚通常都有位。想要确定的话,请预订座位。
怎么预订?
通过我们的预订表单,会向你选定的店发出 WhatsApp 信息。营业时段内一小时内确认。
需要订金或取消费用吗?
通常不收订金,也不收取消费用。但若来不了,请提前打个招呼。大型团聚、节庆季、公共假期可能需要订金。届时我们会在预订时告知。
应该提前多久订?
平日提前一天足够。周末提前两到三天。当天预订多半也可以,但不一定能保证你想要的位置。
营业时间与怎么来
营业时间是?
- Dissolved Solids · Damansara Kim:周二、周三、周四 15:00 至 00:00。周五、周六 14:00 至 01:00。周日 14:00 至 00:00。周一休息。
- Soluble Solids · SS2:周三至周日 18:00 至 01:00。周一、周二休息。
具体在哪里?
- Dissolved Solids:43-1 Jalan SS20/11, Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya。
- Soluble Solids:50-1 Jalan SS2/24, 47300 Petaling Jaya。
有停车位吗?
两家附近都有路边停车位。Damansara Kim 平均比 SS2 容易一点。周末 8 点之后会满。若自驾,建议 7:30 之前到。
公共交通?
前往 Dissolved Solids · Damansara Kim,最近的是加影线 MRT TTDI,Grab 约 8 分钟。MRT Bandar Utama 是次近,Grab 约 10 分钟。前往 Soluble Solids · SS2,最近的也是 MRT Bandar Utama,Grab 约 10 分钟。KTM Komuter 八打灵站距任一家约 10 分钟。
饮品与饮食偏好
有无酒精选项吗?
有,是真正认真做的那一侧。我们的咖啡无酒精鸡尾酒(Black Honey (黑蜜)、Floral Mango (花漾芒果)、Peach Blossom (桃花))与酒精款同等用心。我们也会在批次准备好时奉上自酿康普茶,以及散叶茶和精煮咖啡。关于我们的无酒精鸡尾酒理念,详见此处。
可以客制一杯酒吗?
可以。Soluble Solids 没有固定酒单,客制是常态。Dissolved Solids 酒单虽短,但调酒师会按你的要求调整多数饮品。你也可以在到店前使用饮品建议工具,五次轻点设计一杯。
纯素?无麸质?过敏?
我们多数鸡尾酒可以做成纯素(用鹰嘴豆水代替蛋白)。多数也可以做成无麸质。点单之前请告知调酒师过敏情况。
有什么小食?
一份小小的厨房单。当前菜单见 /zh/snacks/。
价格
饮品大概多少钱?
鸡尾酒视基酒和做法在 RM 35 至 RM 60 之间。无酒精鸡尾酒 RM 25 至 RM 35 之间。咖啡和茶 RM 12 至 RM 22 之间。我们不在网站上列价,因为会随酒水成本微调,但维持在 Damansara Kim 与 SS2 的价格区间,不是 KLCC 的。
服务费?
账单含 6% SST。不收服务费。
付款?
现金、信用卡(Visa、Mastercard、AmEx),以及马来西亚电子钱包(GrabPay、Touch 'n Go)。刷卡不另加费。
人数、孩子、宠物
人数?
独自前来、两人、三人,以及最多约六人的小群,是两家最舒适的区间。更大的团也可以,但请提前 WhatsApp。
可以带孩子吗?
晚上 8 点之前,孩子在家长陪同下可进入两家。8 点之后烟味会多、音乐会大。
宠物?
导盲犬等服务动物欢迎。其他宠物请提前 WhatsApp。
轮椅可以进入吗?
两家店都在二楼,需要走一段楼梯。默认不便于轮椅进入。如果行动方面有顾虑,请提前 WhatsApp,我们会尽力安排。
其他
着装要求?
没有。吉隆坡日常穿搭就好。
吸烟?
依马来西亚法律,室内禁止吸烟。两家都有小型户外区可以吸烟。
开瓶费?
我们不接受外带酒,也不出售整瓶烈酒。重点在于吧台手工调出的精酿饮品,让酒单和调酒师留在房间的中心。
外带食物?
两家都欢迎。任何地方打包、Grab 外卖都行。我们也有自己的小食菜单(见 /zh/snacks/),想要点热食也可以。生日蛋糕请提前告知。
私人活动 / 包场?
两家都可以。WhatsApp Dissolved Solids 或 Soluble Solids 询价。
媒体、奖项、荣誉
你们在 Tatler 的酒吧榜单上吗?
在。Dissolved Solids 入选 Tatler 亚洲马来西亚 20 大酒吧 2025(第 6,2025 年 4 月)与 2026(第 9,2026 年 3 月)。完整媒体记录见 /zh/press/。
Dissolved Solids 什么时候开业的?
2019 年,位于八打灵再也 Damansara Kim Jalan SS20/11 MyNews 楼上。完整故事见 /zh/story/。
Soluble Solids 什么时候开业的?
2023 年初,位于八打灵再也 SS2 Jalan SS2/24。Dissolved Solids 的姐妹店;概念不同(没有固定酒单,每一杯客制,并有自家 Hornbill 烈酒浸渍系列)。
还有哪些媒体报道?
Options/The Edge Malaysia(Lakshmi Sekhar,2022 年 8 月)、Eat Drink KL(2019 与 2023)、Tatler 亚洲(Samantha Sowerby,2020 年 3 月)、KL Foodie 2025 年 12 大鸡尾酒吧、MONO Malaysia 2025 年巴生谷 15 大鸡尾酒吧。完整原文引用在 /zh/press/。
MCO 期间真的有外送鸡尾酒吗?
是的。2020 年 3 月马来西亚行动管制令让酒吧停业,我们转型为即饮外送。鸡尾酒装瓶时酒液与冰分开,装饰物单独包装,送至巴生谷各处。Tatler 亚洲当时报道过。
Dissolved Solids 的招牌鸡尾酒是什么?
The Tesseract,Tatler 引述为本店的参考饮品。是酒单上的一款经典,融合花香、植物、烟熏与果味。后吧每周更替,所以我们不长期靠单一招牌。